野菜のレパートリーを増やすことによって日常生活をより豊かに過ごせるようになれたらどんなに幸せでしょうね。
根菜類は夕飯の初段階からというのは何とも言えない苦痛を伴いかねないのではないでしょうか？
でしたら一日24時間あるのであれば朝からお野菜の蒸し料理は最高に美味しい！しかも手間なし簡単レシピの考えである。
この甘辛たれの手法には豆腐でもうまく活用できるのでおダイコンにも甘辛たれ料理を作りたくなりました。
片栗粉でまぶして油で180度に温め⇒カラリと揚がったら甘辛たれを絡ませる。
注意…水分をキッチンペーパーで吸い取ってから片栗粉⇒油であげること！ふむふむもちろんですね。
甘辛たれは初めから作る準備を
片栗粉…大さじ3
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ1
酢…小さじ1
揚げ油はお好みですね。どうぞ合わせて味見してみてください。
ちょうど良いこの季節はお弁当持参で行楽地に出掛けたくなるこの季節
そんな時にはつけ合わせの一品！
ゆるふあアラフィフ主婦のモダンな日常🌹 